רותה,

 

שבוע אחרי האירוע, וסוף סוף זמן לשבת ולכתוב תודה ראויה.

נתחיל מכך, שמתוך היכרות אינטרנטית וטלפונית בלבד הזמנו מגשי אירוח לאירוע של משפחתנו המורחבת, מה שלווה במעט דאגה שגברה ככל שהתקרב מועד האירוע.

 

אבל החשש פג עם הגעת המשלוח, מגשים מגשים, ארוזים באופן מדויק ומהודק, כולל הוראות הפעלה מפורטות באופן כזה שמתאים גם למי שזו התנהלותו הראשונה ואולי היחידה במטבח. הסלטים ארוזים עם כפות הגשה, וכפפות חד פעמיות לערבוב הסלט, מגשי המתאבנים מסודרים לתפארת ולא ברור איך צלחו את הדרך מתל אביב 40 דקות דרומה ונשארו בסדר מופתי, וגביעוני המוסים מסודרים אחד אחד בתבניות קרטון. הארגון, האסטטיטקה ברמה בינלאומית.

 

אז נכון שאוכלים גם עם העיניים, ושם כבר הייתההצלחה גדולה, בכל זאת, יש את עניין הטעם, ולנו יש משפחה שמעריכה ואוהבת לאכול וגם יודעת לבשל, אוכל עדכני, עדין וטעים.

 

נאמר רק שלא הספקנו לעמוד בקצב, כל פעם שיצא עוד מגש, האוכל נחטף והמחמאות זרמו.

בקיצור, אצלנו קצרת הצלחה מהילדים הקטנטנים ועד להורים המבוגרים.

 

האוכל טעים לפחות כמו שהוא יפה, עשוי בתיבולים מדויקים, האיכות הגבוהה של חומרי הגלם מורגשת בכל ביס, והיד המיומנת והמדויקת מורגשת במרקמים, בשילובים ובתבלון.

 

עבורי זו הייתה התרעננות, לארח בבית, אך לארח רגוע יותר, ללא בישולים, ללא כלים לשטיפה ועל זה אני מודה לך מקרב לב.

 

כמובן שכולם ביקשו את פרטייך ואני בטוחה שנפגש בהמשך הדרך ובשמחות…

 

רוב תודות,

סיגל