ככה רותה עושה אירוע
היה זה ערב קיצי אצלנו בחצר, בין העצים,
כשרותה הגיעה לארגן את מסיבת החתונה של הילדים,
כמו כוכב שביט היא הופיעה בחצר עם צוות עוזרים,
ומיד התחילה להזיז במרץ אדיר וביעילות את העניינים.
על הדשא נפרסו שולחנות,כוסות גבוהות, סכו"ם ומפות,
והחצר האחורית הפכה לבית קפה מופלא, מואר בנרות,
כל פינה טופלה עד שהפכה למקום קסום , מיוחד וצבעוני,
ובתווך הוקמו עמדות ההגשה שהשתלבו בחצר באופן גאוני.
עם שיק של אלגנטיות , יופי וחן התוצאות הן מושלמות,
וכך תוך שעה המקום נראה כמו גן עדן או ארמון פלאות,
ובעוד המוזמנים מתיישבים אל השולחנות הערוכים,
אל עמדות ההגשה זורמות המנות והמלצרים מתייצבים.
כל מנה נראית כמעדן וחגיגה לעיניים,
כל מנה מושכת את הלב שבעתיים,
יצירות עשויות בצבעוניות,איכותיות וייחודיות,
אוכל שובה לב המוגש בטוב טעם ובנדיבות.
המטעמים כולם , גורמה שבגורמה, מנות מוקפדות וטעימות,
היין והקפריניה בכוסות, דבר לא חסר בחגיגת האוכל הזאת,
סלטים מדהימים, שיפודים, צ'וריסוס ,ורצועות אנטריקוט,
בעמדת הפוקצ'ות, רטבים ותוספות ובפה נמסות הקציצות.
טראפלס ועוגיות חמאה ככל שתחפוץ, בשפע עד בלי די,
ועוד קינוחים אלוהיים, טעם השוקולד והאגסים עדיין על שפתי,
ומאחור , בבית הקפה המואר באורם הרך של נרות,
יושבים בניחותא ,לוגמים יין או קפה, ועל הקרח נוצצים הפירות.
רותה מנצחת על הכל בהומור, בשלווה וביד רמה,
בעוד המלצרים האדיבים אצים רצים לפקודתה,
וכתמיד היא יצירתית, אוהבת, מעניקה ומלאת שמחה,
ועל כל החתונה שורה אור של חסד, אושר וברכה.
וכך ביום שלמחרת ובימים הבאים,
קבלנו שבחים ותודות מכל המוזמנים,
תודה רותה יקרה עבור הערב המופלא והמדהים,
מזכרת מתוקה לנו לילדים ולכל האורחים.
יונינה ויורם גונן

