רותה היקרה
רציתי להודות לך בשם משפחתי כולה על ערב מקסים בו חגגנו לבעלי יום הולדת.
אירוע לא מתחיל ברגע שמגיעים האורחים ביום השמחה, אלא- שבועות קודם לכן, בבחירת האוכל, עיצוב המקום ותכנון האירוע לפרטי פרטים.
האוכל באירוע יכול להשפיע על הצלחתו ונפילתו ולכן יש למצוא את הקייטרינג המתאים ביותר.
במהלך חיפושיי אחר הקייטרינג המתאים, מצאתי את אתרך והתפעלתי.
כבר משיחת הטלפון הראשונה ידעתי שמצאתי.
הסבלנות שלך, קור הרוח והאנרגיות הטובות כבר עשו את חצי העבודה, נכנסת לי ללב כבן אדם, הרשמת אותי באישיותך המקסימה, בנחישות, ביוזמה והשקט הנפשי.
ידעתי שלאירוע מלחיץ כפי שתוכנן, אני צריכה אחת כמוך לידי.
שאבתי ביטחון מביטחונך, ניסיונך ומהמקצועיות שלך.
בחרנו את המנות שלך ממבחר מרשים של הצעות ולא התאכזבנו.
האירוע התחיל, כל הצוות היה מתוקתק, הבית היה נראה נהדר והאורחים התחילו לזרום.
עם כניסת האורחים חיכו להם כוסות שמפניה מרעננות, ומנות ראשונות שעשו רק חשק לעוד.
אחרי שעוררת לכל האורחים את התאבון, יצאו המנות העיקריות, צבעוניות וטעימות כבר מהמבט הראשון. לא נשאר אורח רעב ולא מרוצה.
וכדי לסיים את הערב כמו שצריך , המנות האחרונות שלך השאירו טעם מתוק, לאירוע מרגש.
הקייטרינג של רותה היה מצוין, אני ממליצה בחום למי שמחפש לשדרג את האירוע שלו עם אוכל יפה לעין וטעים להפליא בחך.
רחל אלקלעי.

